Нож кухонний Victorinox SwissClassic Santoku Fluted, 17 см, черный, подар. кор. арт.6.8523.17G

Нож кухонний Victorinox SwissClassic Santoku Fluted, 17 см, черный, подар. кор. арт.6.8523.17G — японская точность для вашей кухни

Нож кухонний Victorinox SwissClassic Santoku Fluted, 17 см, черный, подар. кор. арт.6.8523.17G — это универсальный кухонный инструмент, который вобрал в себя лучшие традиции японской и европейской ножевой школы. Модель относится к популярной серии Santoku и предназначена для тех, кто ценит точность реза, комфорт в работе и высокое качество материалов. Благодаря продуманной форме клинка и воздушным карманам, нож позволяет работать быстро, аккуратно и с удовольствием.

Сантоку по праву считается японским ответом классическому шеф-ножу. Его история началась в период Мэйдзи, когда европейские ножи попали в Японию и были адаптированы под местную философию приготовления пищи. В результате появился инструмент, способный заменить сразу несколько кухонных ножей. Именно поэтому Santoku стал невероятно популярным среди профессиональных поваров и домашних кулинаров по всему миру.

Форма клинка и особенности работы сантоку

Клинок формы «овечья нога» обеспечивает плотный контакт с разделочной доской. Режущая кромка почти прямая, поэтому нож работает не качающими движениями, а аккуратным срезанием слоя за слоем. Такой стиль реза идеально подходит для тонкой нарезки рыбы, мяса, овощей и зелени. Воздушные карманы (грантоны) предотвращают прилипание продуктов к лезвию, что особенно важно при работе с сыром, рыбой или сочными овощами.

Материалы и качество исполнения Victorinox

Лезвие ножа выполнено из высококачественной углеродистой нержавеющей стали Victorinox, прошедшей криогенную закалку. Это позволяет дольше сохранять остроту и обеспечивает стабильные режущие свойства даже при интенсивной эксплуатации. Тонкая заточка делает возможной работу даже с мясом на кости, а узкая эргономичная рукоять из прочного полимера удобно ложится в ладонь и не скользит во время работы.

Основные характеристики ножа Victorinox SwissClassic Santoku

• Тип ножа: кухонный Santoku
• Серия: SwissClassic
• Артикул: 6.8523.17G
• Длина клинка: 17 см
• Материал клинка: углеродистая нержавеющая сталь
• Технология закалки: криогенная
• Форма клинка: Santoku («овечья нога»)
• Заточка: тонкая, высокоточная
• Воздушные карманы (грантоны): есть
• Материал рукояти: полимер
• Цвет рукояти: черный
• Назначение: мясо, рыба, овощи, фрукты, сыр
• Упаковка: подарочная коробка
• Страна бренда: Швейцария

Кому подойдет этот кухонный нож

Нож Victorinox SwissClassic Santoku Fluted отлично подойдет как для профессиональных поваров, так и для домашнего использования. Он станет идеальным выбором для тех, кто любит готовить рыбу, мясо и овощи, ценит аккуратную нарезку и хочет иметь один универсальный нож для большинства кухонных задач. Благодаря подарочной коробке модель также станет отличным подарком.

Уход и хранение

Для сохранения остроты рекомендуется мыть нож вручную сразу после использования и вытирать насухо. Хранить его лучше в ножевом блоке, на магнитной планке или в защитном чехле. Регулярная правка позволит сохранить идеальный рез на долгие годы.

Нож кухонний Victorinox SwissClassic Santoku Fluted, 17 см, черный, подар. кор. арт.6.8523.17G — выгодная покупка для вашей кухни

Покупайте нож кухонний Victorinox SwissClassic Santoku Fluted, 17 см, черный, подар. кор. арт.6.8523.17G в магазине Sport90-60-90.com и будьте уверены в оригинальности товара. В специализированном магазине вас ждут профессиональные менеджеры с большим опытом и глубокими знаниями, которые всегда помогут правильно подобрать нож под конкретные задачи. Наличие собственного сервисного центра и статус официальных представителей бренда Victorinox являются важными преимуществами. Покупка у нас — это гарантия качества, экспертная поддержка, надежная упаковка и сервис, которому можно доверять. Купите действительно универсальный кухонный нож и превратите процесс приготовления пищи в удовольствие!