Ніж кухонний Victorinox SwissClassic Santoku Fluted, 17 см, чорний, подар. кор. арт.6.8523.17G

Ніж кухонний Victorinox SwissClassic Santoku Fluted, 17 см, чорний, подарунок. кор. арт.6.8523.17G — японська точність для вашої кухні

Ніж кухонний Victorinox SwissClassic Santoku Fluted, 17 см, чорний, подарунок. кор. арт.6.8523.17G — це універсальний кухонний інструмент, який увібрав у себе найкращі традиції японської та європейської ножової школи. Модель відноситься до популярної серії Santoku і призначена для тих, хто цінує точність різання, комфорт у роботі та високу якість матеріалів. Завдяки продуманій формі клинка та повітряним кишеням, ніж дозволяє працювати швидко, акуратно та із задоволенням.

Сантоку по праву вважається японською відповіддю класичному шеф-ножу. Його історія почалася в період Мейдзі, коли європейські ножі потрапили до Японії та були адаптовані під місцеву філософію приготування їжі. В результаті з'явився інструмент, здатний замінити одразу кілька кухонних ножів. Саме тому Santoku став неймовірно популярним серед професійних кухарів та домашніх кулінарів у всьому світі.

Форма клинка та особливості роботи сантоку

Клинок форми «овеча нога» забезпечує щільний контакт із обробною дошкою. Ріжуча кромка майже пряма, тому ніж працює не рухами, що гойдають, а акуратним зрізанням шару за шаром. Такий стиль різу ідеально підходить для тонкої нарізки риби, м'яса, овочів та зелені. Повітряні кишені (грантони) запобігають прилипанням продуктів до леза, що особливо важливо при роботі з сиром, рибою або соковитими овочами.

Матеріали та якість виконання Victorinox

Леза ножа виконана з високоякісної вуглецевої нержавіючої сталі Victorinox, що пройшла кріогенне загартування. Це дозволяє довше зберігати гостроту і забезпечує стабільні ріжучі властивості навіть за інтенсивної експлуатації. Тонка заточування уможливлює роботу навіть з м'ясом на кістці, а вузька ергономічна рукоять із міцного полімеру зручно лягає у долоню і не ковзає під час роботи.

Основні характеристики ножа Victorinox SwissClassic Santoku

• Тип ножа: кухонний Santoku
• Серія: SwissClassic
• Артикул: 6.8523.17G
• Довжина меч: 17 см
• Матеріал клинка: вуглецева нержавіюча сталь
• Технологія загартування: кріогенна
• Форма клинка: Santoku («овеча нога»)
• Заточення: тонке, високоточне
• Повітряні кишені (грантони): є
• Матеріал рукояті: полімер
• Колір рукояті: чорний
• Призначення: м'ясо, риба, овочі, фрукти, сир
• Упаковка: подарункова коробка
• Країна бренду: Швейцарія

Кому підійде цей кухонний ніж

Ніж Victorinox SwissClassic Santoku Fluted чудово підійде як для професійних кухарів, так і для домашнього використання. Він стане ідеальним вибором для тих, хто любить готувати рибу, м'ясо та овочі, цінує акуратну нарізку та хоче мати один універсальний ніж для більшості кухонних завдань. Завдяки подарунковій коробці модель також стане чудовим подарунком.

Догляд та зберігання

Для збереження гостроти рекомендується мити ножа вручну відразу після використання і витирати насухо. Зберігати його краще в ножовому блоці, на магнітній планці або захисному чохлі. Регулярне виправлення дозволить зберегти ідеальний різ на довгі роки.

Ніж кухонний Victorinox SwissClassic Santoku Fluted, 17 см, чорний, подарунок. кор. арт.6.8523.17G — вигідна покупка для вашої кухні

Купуйте кухонний ніж Victorinox SwissClassic Santoku Fluted, 17 см, чорний, подар. кор. арт.6.8523.17G у магазині Sport90-60-90.com та будьте впевнені в оригінальності товару. У спеціалізованому магазині на вас чекають професійні менеджери з великим досвідом та глибокими знаннями, які завжди допоможуть правильно підібрати ніж під конкретні завдання. Наявність власного сервісного центру та статусу офіційних представників бренду Victorinox є важливими перевагами. Покупка у нас — це гарантія якості, експертна підтримка, надійна упаковка та сервіс, якому можна довіряти. Купуйте дійсно універсальний кухонний ніж і перетворите процес приготування їжі на задоволення!