Ніж кухонний філейний Victorinox Fibrox 18 см, чорний арт.5.3813.18

Ніж кухонний філейний Victorinox Fibrox 18 см, чорний арт.5.3813.18 — точність та гнучкість для ідеального філе

Ніж кухонний філейний Victorinox Fibrox 18 см, чорний арт.5.3813.18 — це професійний інструмент, створений для максимально акуратної та точної роботи з філе. Модель відноситься до популярної серії Fibrox і розроблена спеціально для операцій, де важливі контроль, гнучкість клинка та бездоганна гострота. Такий ніж стане незамінним помічником як на професійній кухні, так і вдома, якщо ви цінуєте якісний результат та комфорт у процесі приготування.

Вузький та гнучкий клинок довжиною 18 см дозволяє легко відокремлювати філе риби від шкіри, знімати плівки, працювати з м'ясом птиці та тварин, виконуючи чистий різ без пошкодження структури продукту. Завдяки відмінному балансу ніж точно повторює рухи руки, що особливо важливо при тонкому філіруванні та делікатному нарізуванні. Це рішення для тих, хто хоче купити спеціалізований ніж для роботи з філе.

Для яких завдань створено ніж і в чому його переваги

Філейний ніж Victorinox Fibrox ідеально підходить для приготування риби, морепродуктів, м'яса та птиці без кісток. Його гнучкий клинок дозволяє виконувати складні операції швидко та акуратно, заощаджуючи час та знижуючи втрати продукту. Максимально гостре заточування забезпечує легке ковзання по волокнах, а не їхній розрив, що особливо цінують професійні кухарі.

Рукоять із чорного матового поліпропілену Fibrox зручно лягає в руку, не ковзає та забезпечує впевнений хват навіть при тривалій роботі. Ергономічна форма знижує навантаження на кисть, тому ніж підходить для інтенсивного використання без втоми.

Матеріали та конструктивні особливості, які відчуваються в роботі

• Вузький та гнучкий клинок для точного філіювання
• Високоякісна нержавіюча сталь із відмінною корозійною стійкістю
• Професійне гостре заточування
• Ергономічна рукоять Fibrox з протиковзкою поверхнею
• Ідеальний баланс для контрольованих рухів
• Підходить для тривалої та інтенсивної роботи

Технічні характеристики ножа кухонного філейного Victorinox Fibrox 18 см, чорний арт.5.3813.18

• Тип ножа: кухонний, філейний
• Бренд: Victorinox
• Серія: Fibrox
• Артикул: 5.3813.18
• Довжина меч: 18 см
• Форма клинка: вузький, гнучкий
• Матеріал клинка: нержавіюча сталь
• Матеріал рукояті: поліпропілен Fibrox
• Колір рукояті: чорний
• Призначення: філіровка риби, м'яса, птиці, зняття шкіри та плівок
• Сумісність: професійна та домашня кухня
• Стандарти якості: відповідають міжнародним вимогам
• Упаковка: фірмове упакування виробника
• Розміри упаковки: стандартні для ножа з клинком 18 см

Догляд, зберігання та важливі рекомендації з експлуатації

Для збереження ріжучих властивостей ножа Victorinox Fibrox рекомендується мити тільки вручну і відразу витирати насухо. Миття посудомийної машини небажане, оскільки агресивні миючі засоби можуть вплинути на стан клинка. При появі плям або зміни відтінку стали використовуйте м'які засоби для чищення без хлору і абразивів.

Зберігати ніж краще окремо від іншого посуду — у підставці або на магнітному утримувачі. Не рекомендується використовувати його для рубання кісток, заморожених продуктів та різання на скляних, кам'яних чи керамічних поверхнях. Найкращий вибір — дерев'яні або поліуретанові дошки. При правильному догляді ніж прослужить довгі роки.

Ніж кухонний філейний Victorinox Fibrox 18 см, чорний арт.5.3813.18 — правильний вибір для професійної покупки

Якщо ви хочете купити надійний філейний ніж із бездоганною репутацією, купуйте Victorinox Fibrox 18 см у спеціалізованому магазині Sport90-60-90.com. Тут працюють професійні менеджери з великим досвідом та глибокими знаннями, які завжди допоможуть правильно підібрати товар під конкретні завдання та стиль готування.

Покупка у профільному магазині — це впевненість в оригінальності продукції та офіційному представництві бренду Victorinox. Наявність власного сервісного центру, експертні консультації, широкий асортимент та чесний підхід до кожного клієнта — наші ключові переваги. Купуйте кухонні ножі у фахівців, і така покупка радуватиме вас точністю, комфортом та бездоганним результатом на кухні.